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emission:sensation [2017/07/09 09:50]
jeanmarie.favreau@free.fr
emission:sensation [2017/07/09 09:55] (Version actuelle)
jeanmarie.favreau@free.fr
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 +====== Sensation ======
  
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 +Une émission montée en 2016 avec Cécile et Lise. Le principe: à chaque émission, on aborde un sens. Prétexte à aller rencontrer des gens, ouverture à la discussion, le thème est proposé comme un point d'entrée pour mieux surprendre l'auditeur.
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 +  * **Format:** magazine
 +  * **Techniques:** chroniques, animation
 +  * **Thématique:** société, sciences
 +  * **Année de production:** 2016-2017
 +  * **Nombre d'épisodes:** 5 épisodes
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 +<alert type="success" icon="glyphicon glyphicon-new-window">
 +Visiter le [[http://emissionsensation.fr|site internet]] de l'émission
 +</alert>
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 +<col sm="6" lg="6">{{ :emission:5sens.png?nolink&300|Les 5 sens}}</col>
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 +===== Portraits, interviews et reportages =====
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 +==== Le toucher ====
 +À l'occasion de l'[[http://emissionsensation.fr/2016/12/26/le-toucher/|émission consacrée au toucher]].
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 +=== Malorie, de l’armoire à cuillères ===
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 +Quelle est l’importance du toucher quand on conçoit des pâtisseries ? Fait-on attention à la texture, à la température ? Qu’évoque une gâteau moelleux, qu’est-ce que la mâche ? Cécile et moi sommes allés discuter avec [[http://www.larmoireacuilleres.com/|Mallorie]].
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 +[[http://www.larmoireacuilleres.com/|{{ :emission:l-armoire-a-cuilleres.jpg?nolink&600|Façade de l'armoire à cuillères}}]]
 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2016/12/mallorie.mp3 |Portrait de Mallorie}}</col>
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 +==== Le goût ====
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 +À l'occasion de l'[[http://emissionsensation.fr/2017/01/27/sensation2-le-gout/|émission consacrée au goût]].
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 +=== Interview de Cécile Bord, ingénieur d’études en évaluation sensorielle à l’INRA ===
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 +Je suis allé interviewer Cécile Bord pour évoquer les différentes saveurs primaires qui composent le sens du goût, ainsi que les autres sens qui viennent compléter ces premières informations.
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 +{{ :emission:langue.jpg?nolink&600|Une langue}}
 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2017/01/cecile-bord-le-gout_r1_session.mp3 |Le goût, par Cécile Bord}}</col>
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 +==== La vue ====
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 +À l'occasion de l'[[http://emissionsensation.fr/2017/04/01/sensation3-la-vue/|émission consacrée à la vue]].
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 +=== Jacques Pourcher, peintre ===
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 +Jacques Pourcher explore un univers pictural contemporain, transcription visuelle du travail de musiciens contemporains tels que John Cage ou Giacinto Scelsi.
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 +Vous trouverez une version longue (26 mn) de cet entretien sur [[entretiens:Jacques Pourcher|la première page de la section entretiens]] de ce site.
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 +{{ :entretiens:155.jpg?nolink&600|Séquences (2002), peinture à la gouache de Jacques Pourcher}}
 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2017/04/jacques-pourcher_itw.mp3 |Portrait de Jacques Pourcher}}</col>
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 +==== L'ouïe ====
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 +À l'occasion de l'[[http://emissionsensation.fr/2017/06/29/sensation5-louie/|émission consacrée à l'ouïe]].
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 +=== Mylène Pardoën, musicologue, sur l'archéologie sonore du Paris du 18e siècle ===
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 +Mylène Pardoën travaille depuis plus de dix ans à la reconstitution du Paris du 18e siècle. Son [[https://sites.google.com/site/louisbretez/home|projet de recherche]], entre musicologie, histoire des métiers d'autrefois, et exploration des sons, offre une porte d'entrée dans le passé, qui émerveille petits et grands.
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 +[[https://sites.google.com/site/louisbretez/home|{{ :emission:bretez.jpg?nolink&600 |Projet Bretez}}]]
 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2017/06/6.-archéologie-du-paysage-sonore_session.mp3 |Archéologie du paysage sonore}}</col>
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 +=== Serge Durin, facteur d'instruments ===
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 +Serge Durin est un facteur d'instruments à vents, il travaille aussi à la restauration et à l'entretien d'instruments existants. Passionné de son, il a commencé en autodidacte, et a construit son expertise au fil des échanges avec nombre d'artistes, de chercheurs, de bidouilleurs, d'artisans, de facteurs... Je suis allé discuter avec lui dans son atelier, pour mieux connaître son métier.
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 +[[https://www.facebook.com/profile.php?id=100016934627955|{{ :emission:serge-durin.jpg?nolink&400|Serge Durin, dans son atelier}}]]
 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2017/06/8.-serge-durin_son-métier.mp3 |Le métier de Serge Durin}}</col>
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 +<col sm="6" lg="6">Dans ce deuxième extrait d'entretien, il raconte ce qu'est le son, comment il se déplace, et comment on l'appréhende.
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 +{{ http://emissionsensation.fr/wp-content/uploads/2017/06/4.-serge-durin_le-son.mp3 |Le son, par Serge Durin}}</col>
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